Tschertgar:

Ivas frestgas, ivettas, suc e vin

Ivas frestgas, ivettas, suc e vin

Las bleras facettas da la vit e da las coclas da l'iva

La vit è ina da las pli veglias plantas da niz. Ella deriva da la regiun mediterrana e vegniva plantada dals Egipzians gia avant 5500 onns. Las coclas da l'iva magasineschan zutger. 100 grams ivas frestgas cuntegnan 15 grams zutger. Las ivas setgentadas (ivettas e sultaninas) èn fitg dultschas. Las ivas frestgas vegnan mangiadas gugent. Or da las ivas vegn er fatg suc. La gronda part da las ivas vegn però duvrada per far vin. Or dal zutger da las ivas datti alcohol. [Tenor Biologia].

(Foto: Peter Trimming / CC BY-SA 2.0)

L'Assamblea federala Politica d'economia Iniziativa da las Alps La Punt-Chamues-ch Il di da Son Valentin Trenament en l'autezza Studegiar rumantsch Refurmaziun Il tschess barbet L'Ucraina

chattà.ch – cudeschs, cds, dvds, paginas d’internet e bler auter en rumantsch grischun.
chattà.ch è ina banca da datas che rimna e collia texts ed autras materialias en rumantsch grischun. Tut ils dretgs èn resalvads a las auturas/auturs dals cuntegns.
Redacziun: info@chatta.ch
Realisaziun grafica: Fry&Partner, Turitg/Mustér
Realisaziun tecnica: far ScRL
Homepage: chattà.ch