| | (rtr). Amplids. En: Dossier «La Surselva sin undas rumantschas» 8-4-2011.
| | Download pdfLink |
|
| | (rtr). Bizochels cun ivettas. En: Dossier «La Surselva sin undas rumantschas» 5-4-2011.
| | Download pdfLink |
|
| | Spinatsch, Olivia (red.). Danunder vegnan ils recepts che Nesa Valentin preschenta? Recept: Bizochels cun urtais. En: En cuschina 3-3-2011.
| | Download pdfLink |
|
| | Spinatsch, Olivia (red.). Era indigens pon profitar dal curs da cuschinar da Nesa Valentin. Recept: Nozzas dals vanzets. En: En cuschina 2-3-2011.
| | Download pdfLink |
|
| | Spinatsch, Olivia (red.). Pertge datti il curs «cultura da mangiar en Engiadina Bassa» per turists? Recept: Uatschs. En: En cuschina 1-3-2011.
| | Download pdfLink |
|
| | Spinatsch, Olivia (red.). Co descriver la cuschina da l'Engiadina Bassa? Recept: Bocs. En: En cuschina 28-2-2011.
| | Download pdfLink |
|
| | Guetg, Sergio (red.). Tipic bavarais – Obazda. En: En cuschina 16-2-2011.
| | Download pdfLink |
|
| | Filli, Claudio. Bizochels cun nuschpignas e chastagnins. En: Muntognas magicas. Barlots, baubuzis e bagiaunas striunadas. Cuira 2011, p. 111-112.
| | CumprarEmprestar |
|
| | Poltera, Valerian. Ravieuls cun paira tosta. En: Muntognas magicas. Barlots, baubuzis e bagiaunas striunadas. Cuira 2011, p. 75.
| | CumprarEmprestar |
|
| | (fh). Capuns. (En cuschina – Recepts da la Svizra Rumantscha). En: Pagina d'internet «forum-helveticum.ch» 2011.
| | Link |
|