La melissa deriva oriundamain dal Balcan e da l’Asia dal Vest. Quest’erva derasa in aroma rinfrestgant e gusta levet da citrona. Ins la dovra per cundir salatas, fritgs e verdura, sosas, products da latg e desserts. La feglia dentada vegn er stimada sco decoraziun che renda il plat da dessert anc pli attractiv e gustus.

(Foto: Dr. Klaus-Uwe Gerhardt / pixelio)