Il mail è la pli impurtanta sort da puma en Svizra. Var 75 000 hectaras èn reservadas per la cultivaziun da puma. Circa 70 pertschient èn mailers. La gronda part da las sorts da maila «classicas» che nus enconuschain oz n’èn betg bler dapli che 100 onns veglias. En il 19avel tschientaner han ins empruvà dapertut da cultivar or da plantinas casualas mails gustus cun ina pulpa frestga ed ina parita attractiva. [Tenor Terra Grischuna].

(Foto: A. Arnolds / pixelio)